Conheça os melhores Restaurantes de Salvador

Acarajé, abará, moqueca, bobó de camarão… 🍤 É impossível vir à Bahia e não se render a essas delícias. Mas nem só de dendê vivem os baianos. A cena gastronômica de Salvador é diversa e conta com nomes de peso, reconhecidos e premiados no Brasil e no exterior.

Confira alguns restaurantes que não podem ficar de fora do roteiro das suas férias! 🌟

Vini Figueira Gastronomia (@vinifigueiragastronomia)

Restaurante Vini Figueira

O chef fluminense desembarcou em terras baianas após uma temporada na Europa, trabalhando ao lado de grandes chefs. Atualmente, ele toca o restaurante que leva seu nome no boêmio bairro do Rio Vermelho, um espaço intimista com um menu que une o melhor da gastronomia contemporânea com toques da cozinha regional. 🍽

Preta (@restaurantepreta)

Restaurante da preta

Um lugar que vem conquistando baianos e turistas. O restaurante fica na Ponta de Nossa Senhora de Guadalupe, na Ilha dos Frades. O cenário é uma atração à parte, mas o cardápio não deixa por menos. Assinado pela chef Angeluci Figueiredo, a Preta, ele une releituras de pratos clássicos da culinária baiana com um toque autoral. Para conhecer o restaurante, é necessário fazer reserva antecipada. 🌴

Origem (@restauranteorigem)

Presente na lista dos 10 melhores restaurantes do Brasil, o Origem, dos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, é um dos mais inovadores e criativos da cidade, sem perder a essência baiana, é claro. Entre criações e releituras surpreendentes, o cardápio une sabores da terra, como o dendê, o camarão seco e o cacau, com as tendências da alta gastronomia. 🌿

Dona Mariquita (@donamariquita)

Esse é um restaurante para quem quer provar a autêntica comida baiana. Com ingredientes vindos diretamente do Recôncavo, o cardápio une influências indígenas, africanas e sertanejas e resgata receitas tradicionais da culinária local, referenciando a comida servida nas feiras livres, festas populares e nas ruas das cidades históricas da Bahia. 🍛

Amado (@Restaurante Amado)

Restaurante Amado

O restaurante do Chef Edinho Engel é um dos mais aclamados da cidade. O Amado é referência em culinária contemporânea. Além do cardápio repleto de opções divinas, que incluem frutos do mar, massas, aves e caças, a carta de vinhos oferece opções para todos os gostos. Outro destaque é a vista incrível para a Baía de Todos-os-Santos. 🍷

Se essa lista deixou você com água na boca, não perca tempo, reserve já a sua casa com a Maruwá e venha desfrutar de momentos incríveis, vivendo o melhor que a Bahia tem a oferecer, com tours guiados por especialistas, serviços exclusivos e toda a comodidade e segurança que a sua viagem pede.

 

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